annanystedt

Hejsan! Nu har jag inte kunnat bolgga på ett tag för internetet här uppe är lite si och så så det har inte gått, men nu funkar det! Nu för tiden jobbar jag inne i Onkel Jean, fine diningrestaurangen här på högis. Där känner jag mig lite mer hemma för det är lite operakällarnstuk. De kör endast avsmakningsmeny där och jag har lärt mig de flesta rätter nu. Jag har fått smaka på massa spännande viner och lärt mig en hel del om dem. Det är bara en kille som jobbar där inne i onkel, han är somiller och jätteduktig så det är kul. Men de har bara öppet tre dagar i veckan i onkel så idag och imorgon kör jag TB. Idag var det jättelugnt så det var inte så mycket att göra. Men jag fick flambera två gånger och det är jättekul! En dag har jag fått hjälpa lite Oliver i baren också, det var mest att fylla på allt i batteriet och så och sen fick jag även göra några enkla drinkar till några halvfulla killar, rom & cola och lite gin & tonic och sånt.

Hej svejs!